book
Lượt xem
10
Lượt mượn
0
Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình
Tác giả
Nguyễ Văn Tăng
Nhà xuất bản
Văn hóa dân tộc
Năm XB
2012
Thông tin chi tiết
Tác giả:
Nguyễ Văn Tăng
Xuất bản:
Hà Nội :
Văn hóa dân tộc
, 2012
Mô tả vật lý:
279 tr. ; 21 cm.
Chủ đề :
Văn học
Ký hiệu phân loại:
398.1959745
T116
Trạng thái các ấn phẩm hiện có
| Mã vạch | Kho tài liệu | Trạng thái |
|---|---|---|
| 2012-0476 | Thư viện Đại học Võ Trường Toản | Có thể mượn |
Tóm tắt nội dung
"- Những sản phẩm (Món ngon) được chế xuất từ Ngữ cốc ở Quảng Bình. - Lịch sử lâu đời của nghề mắm và những loại mắm ngon ở Quảng Bình."