book

Lượt xem

8

Lượt mượn

0

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

Tác giả

Tòng Văn Hân

Nhà xuất bản

Văn hóa thông tin

Năm XB

2013

Thông tin chi tiết

Tác giả:
Tòng Văn Hân
Xuất bản:
Hà nội : Văn hóa thông tin , 2013
Mô tả vật lý:
495 tr. ; 21 cm.
Chủ đề :
Văn học
Ký hiệu phân loại:
394.1 H121

Trạng thái các ấn phẩm hiện có

Mã vạch Kho tài liệu Trạng thái
2013-0299 Thư viện Đại học Võ Trường Toản Có thể mượn

Tóm tắt nội dung

"Sách trình bày các nét văn hóa ẩm thực của dân tộc Thái đen: mâm cơm gia đình, mâm cơm khách, các món ăn trong tiệc dỗ, tiệc cưới,...."